Укроп — незаменимый помощник от разных заболеваний, известный с древних времен. Однако какими чудодейственными способностями не обладало бы растение, нужно помнит о возможных противопоказаниях.
Какие элементы содержатся в продукте
В 100 г сухих укропных семян находятся:
- вся группа витаминов B;
- 23 % витамина C;
- 3% природных фолатов;
- 14% ниацина;
- 47 % калия;
- 52% кальция;
- 35% фосфора;
- 64% магния;
- 91 %железа;
- 78% меди;
- 92% марганца.
Особенно богаты невзрачные на вид зернышки полиненасыщенными жирами: олеиновым, линолевым и пальмитилеиновым.
Семена укропа широко используются в народной медицине благодаря своим лечебным свойствам. Врачи отмечают, что они обладают противовоспалительным, антисептическим и спазмолитическим действием. Употребление семян может помочь при расстройствах пищеварения, метеоризме и даже при простудах, так как они способствуют отхождению мокроты. Однако специалисты предупреждают о возможных противопоказаниях. Семена укропа не рекомендуются при индивидуальной непереносимости, а также беременным женщинам в больших количествах, так как они могут стимулировать маточные сокращения. Важно помнить, что перед началом применения любых растительных средств следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
Лечебные свойства семян
Использовать продукт можно при наличии следующих проблем со здоровьем:
- в случае если имеются нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта. Настои и отвары из сырья стабилизируют функции кишечника, не давая опасной микрофлоре развиваться в полном объеме. Семена имеют спазмолитический эффект, регулируют перистальтику и снижают кислотность желудочного сока. Яркий пример подобного воздействия – лечение колик у грудничков с помощью укропной воды;
- гипертонии, аритмии и атеросклерозе. Настои и отвары из семян укропа способствуют снижению давления. Кроме этого, химические вещества, содержащиеся в сырье, положительно влияют на сосуды, расширяя их. Это помогает улучшить кровоток, нормализовать сокращения сердечной мышцы и отрегулировать работу всей системы, поставляющей кислород органам и тканям;
- мочеполовые заболевания. Продукт имеет ярко выраженное мочегонное свойство, что способствует выведению токсинов из организма. Также присутствие фитонцидов и витамина C в составе препаратов из сырья хорошо снимает воспаление, оказывает местное противобактерицидное воздействие при указанных недугах;
- скопление желчи. Семена растения способствуют увеличению оттока желчи, нормализуя работу органа;
- простудные заболевания. Плоды укропа имеют ярко выраженные разжижающие свойства. Благодаря этому мокрота в бронхах не застаивается и болезнетворные бактерии не имеют возможности размножаться. Настои и отвары из сырья помогают избавиться от приступов мучительного кашля при гриппе и бронхитах;
- легких расстройствах центральной нервной системы. В семенах присутствуют различные фитонциды, оказывающие легкое седативное воздействие на весь организм. Поэтому препараты с участием растения рекомендованы при повышенной возбудимости и бессоннице.
Естественно, лекарственное растение не может справиться самостоятельно со всеми болезнями. К тому же самолечением заниматься не следует, чтобы не усугубить положение.
Принимать чай и отвары из плодов растения следует только после консультаций с врачом. Лишь специалист может, учитывая лечебные свойства и противопоказания семян укропа, назначить правильную дозу растительных препаратов на их основе.
Когда нельзя использовать лекарственное растение
При таком количестве лечебных свойств, у препаратов из семян укропа есть целый ряд противопоказаний, учитывать которые жизненно необходимо:
- хронические заболевания мочеполовой системы. Если в органах, отвечающих за выведение продуктов жизнедеятельности, имеются камни и песок, любые отвары принимать нельзя. Биологически активные компоненты в составе таких лекарственных средств способны сдвинуть отложения с места и спровоцировать закупорку мочеточника. В этом случае не обойтись без операции;
- настои и отвары из огородной пряности категорически противопоказаны гипотоникам. В случае употребления подобных средств при пониженном давлении может появиться упадок сил, вялость, нарушение зрения и потеря координации в пространстве;
- не рекомендуются семена укропа в качестве лечебного средства при аллергии на какой-либо продукт питания. Так как плоды растения богаты ароматическими маслами, обострение болезни может наступить, даже если ранее идиосинкразия была на амброзию или цитрус;
- с осторожностью следует давать укропную водичку малышам. В готовом виде процент действующих веществ семян в лечебном напитке минимальный, однако, заменять им полностью дневной прием жидкости грудничкам противопоказано.
По той же причине следует с осторожностью поправлять здоровье семенами укропа в домашних условиях женщинам на протяжении всего срока беременности.
Если будущая мамочка склонна к гипотензии, растительное сырье для нее противопоказано. И наоборот, когда будущие роды провоцируют повышенное давление у беременной женщины, полезные свойства семян укропа выручат без фармакологических препаратов. В любом случае до приема у врача-гинеколога употреблять настои и отвары из плодов растения нельзя.
Семена укропа известны своими лечебными свойствами и активно используются в народной медицине. Многие люди отмечают их положительное влияние на пищеварение: семена помогают при вздутии, коликах и улучшают аппетит. Также они обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает их полезными при простудах и заболеваниях дыхательных путей. Однако, несмотря на множество положительных отзывов, существуют и противопоказания. Семена укропа не рекомендуется употреблять в больших количествах беременным женщинам, так как они могут вызывать тонус матки. Также стоит быть осторожными людям с аллергией на растения семейства зонтичных. Важно помнить, что перед началом применения любых народных средств стоит проконсультироваться с врачом.
Как правильно заготовить сырье
Собираем зонтики растения, когда они не до конца высохли, чтобы семена не рассыпались на землю. Выкладываем заготовки на широкие куски бумаги в тени. Когда цветоносы полностью высохнут, нужно будет стряхнуть их слегка и плоды растения останутся на газете или ватмане.
Останется только ссыпать зернышки в полотняный мешочек и отправить на чердак. Или выложить в банку с завинчивающейся крышкой и поставить в кладовку.
Можно приобрести готовое сырье для настоев и отваров в любой аптеке и использовать по назначению. Кстати, чтобы лечебные свойства плодов растения раскрылись полностью, перед заливкой горячей водой их можно перемолоть в кофемолке или растолочь в ступке.
Вопрос-ответ
Кому нельзя принимать семена укропа?
Семена укропа: противопоказания людям с аллергическими реакциями на травы и растения, тем кто страдает хроническими заболеваниями, нужно перед лечением семенами укропа проконсультироваться с врачом. Начинать использовать отвары и настои семян укропа стоит постепенно, с небольших порций.
При каких болезнях нельзя пить укропную воду?
Вред и возможные противопоказания. При гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка в период обострения принимать укропную воду следует с осторожностью. В период беременности от употребления отвара из семян фенхеля лучше совсем отказаться — он может вызвать маточные сокращения и спровоцировать выкидыш.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом использования семян укропа в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.
СОВЕТ №2
При использовании семян укропа для улучшения пищеварения или при лечении простуды, старайтесь соблюдать рекомендованные дозировки. Чрезмерное употребление может привести к нежелательным побочным эффектам.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на возможные противопоказания: семена укропа не рекомендуются при беременности, так как они могут вызвать сокращения матки. Также будьте осторожны, если у вас есть аллергия на растения семейства зонтичных.
СОВЕТ №4
Используйте семена укропа не только в лечебных целях, но и в кулинарии. Они могут стать отличным дополнением к различным блюдам, что позволит вам получать их полезные свойства в повседневной жизни.