Как человек может заразиться трихинеллезом и как лечиться заболевание?

Трихинеллез — заболевание паразитарного характера, которое очень сложно распознать. Признаки гельминтоза часто не выражены, недуг протекает в скрытой форме. Если вовремя не выявить болезнь и не начать лечение, здоровье человека будет ухудшаться.

Заражение человека трихинеллезом

Возбудитель заболевания – крохотных размеров червь-нематода, спиралевидный, тонкий, почти нитевидный, в длину достигающий 0,5-4 мм. Трихинеллы встречаются у домашних животных (кошек, собак, свиней), диких (кабанов, лис, волков), грызунов, морских млекопитающих.

Хищничество или употребление падали приводит к тому, что паразиты попадают из организма в организм. Проникают перорально, через пищевод. Личинка освобождается от капсулы, внедряется в слизистую (кишечника, желудка), растет в соединительной ткани, а уже на 3-4 день производит на свет новое потомство.

Источником заражения человека трихинеллезом может быть плохо приготовленное мясо, в котором содержатся личинки червя:

• свинина (в том числе сало и дикий кабан);
• тюленина;
• мясо нутрии и других зверей;
• собачатина.

Трихинеллез — это заболевание, вызываемое паразитами, которые проникают в организм человека через употребление в пищу недостаточно термически обработанного мяса, особенно свинины и диких животных. Врачи отмечают, что основным источником заражения являются продукты, содержащие личинки трихинелл, которые могут выживать в мясе. Симптомы заболевания могут проявляться через несколько дней после заражения и включают боли в животе, лихорадку, отеки и мышечные боли.

Для диагностики трихинеллеза врачи рекомендуют проводить анализы крови и биопсию мышечной ткани. Лечение обычно включает применение антигельминтных препаратов, таких как мебендазол или альбендазол, которые помогают уничтожить паразитов. Важно также соблюдать рекомендации по диете и поддерживать водный баланс. Профилактика заключается в тщательной термической обработке мяса и соблюдении санитарных норм при его приготовлении.

Первые симптомы паразитов в организме человека😨

Трихинеллез – симптомы

Когда в организме обосновался паразит трихинелла, симптомы у человека проявляются не сразу. Они ощущаются по мере роста, развития червя и его перемещений в организме. Взрослые особи спариваются в тонком кишечнике, производя новые порции личинок

Спустя неделю-полторы после заражения гельминты начинают совершать путь по кровотоку. Распространяясь по всему телу, они становятся причинами разных патологий. От того, какое количество паразитов попало в организм и насколько сильна иммунная система, зависит выраженность и интенсивность симптомов.

Трихинелла – жизненный цикл

Цикл развития трихинеллы полностью проходит внутри одного организма без выхода наружу. Человек – одновременно промежуточный и окончательный хозяин. Как правило, он находится на конце пищевой цепочки, тогда как мясо других млекопитающих употребляет в пищу.

Признаки болезни зависят от того, на какой стадии развития находится трихинелла, симптомы делятся на периоды:

1. Стадия проникновения (инвазии). Симптоматика выражена в нарушении стула. Диарея чередуется с запором, аппетит снижается, появляется тошнота, боли в области живота. Возможна лихорадка и кожная сыпь.
2. Стадия миграции. Гельминты перемещаются в тканях и сосудах. Появляется отек возле век, чувствительность к свету, глазные мышцы воспаляются. Сон нарушен, человек ощущает упадок сил. Из-за работы системы дыхания возникает кашель. Поднимается температура тела.
3. На последней стадии личинки оседают в мышцах, создавая вокруг себя капсулу. Симптомы стихают, и о прежнем состоянии напоминает лишь отеки вокруг глаз. Анализы крови в этот период покажут, что содержание эозинофилов повышено.

Типичные симптомы – отек век и химоз, лихорадка, миалгия – являются следствием аллергии на антигены гельминтов. Их нельзя обнаружить в первые дни и даже недели инфицирования, но они способны выживать в течение многих лет, оставаясь в организме человека.

После инкапсулирования личинок и выведения их из органов заметить паразитов становится проблематично. В основном больной ощущает мышечные боли, усталость.

Трихинеллез — это паразитарное заболевание, вызванное личинками червей трихинелл. Люди могут заразиться им, употребляя в пищу плохо приготовленное или сырое мясо, особенно свинину и дичь, содержащие эти личинки. Симптомы инфекции могут варьироваться от легкой лихорадки и мышечных болей до более серьезных проявлений, таких как отеки и аллергические реакции. Многие люди не осознают опасность, связанную с употреблением мяса, не прошедшего термическую обработку. Лечение трихинеллеза включает применение противопаразитарных препаратов, таких как мебендазол или альбендазол, а также симптоматическую терапию для облегчения состояния пациента. Важно своевременно обратиться к врачу при подозрении на заболевание, чтобы избежать осложнений. Профилактика заключается в соблюдении правил приготовления мяса и его термической обработке.

Черви в сердце: Как инфекционисты лечат заразившихся трихинеллёзом

Трихинелла – поражаемые органы

Черви трихинеллы у человека способны поражать все органы и системы. Личинки, отложенные в организме хозяина, не сидят на одном месте, а перемещаются. Они поражают участок за участком, образуя очаги воспаления.

Клиническая картина заболевания проявляется в зависимости от того, какой орган атаковал трихинеллез, появившиеся симптомы у человека укажут на это. Может появиться отдышка, если черви попали в легкие, боли в животе – если в кишечник.

Также от паразитов страдают:

• сердце (мышечный слой его стенки);
• межреберные, жевательные, дельтовидные, глазные мышцы;
• печень;
• центральная нервная система;
• головной мозг.

Трихинеллез – осложнения

Тяжелая форма заболевания может вызвать осложнения, вплоть до летального исхода (10-35%), когда развиваются иммунопатологические реакции, развивается пневмония, миокардит, менингоэнцефалит.

В остальных случаях прогноз благоприятный, хотя трихинеллез у человека дает побочные эффекты, влияя на дыхательные пути, сердечно-сосудистую и нервную системы.

Среди возможных осложнений такие болезни, как:

• гепатит;
• тромбофлебит;
• ОСН;
• гломерулонефрит;
• васкулит (системный).

Паразиты в организме: 10 признаков

Трихинеллез – диагностика

Разнообразная клиническая картина, схожесть с другими патологиями (отравление, нефрит, ларингит и т.д.) осложняют диагностику. Для того чтобы был подтвержден трихинеллез, симптомы у человека должны проявить себя.

Опорными признаками становятся лихорадка, мышечные боли, отеки, которые держатся от 4 недель до нескольких месяцев. Подозрением на наличие в организме биогельминта трихинелла спиралис становится тщательно собранный анамнез. Например, если пациент сообщил, что в последнее время ел мясо диких животных.

Другие методы исследования:

• общий анализ крови;
• аллергическая проба;
• реакции преципитации;
• микроскопическое исследование мышц.

Анализ на трихинеллез

Трихинеллы в крови могут быть обнаружены после биопсии и лабораторных исследований. Это можно сделать и на ранней стадии, хотя специальных анализов для выявления паразитов в кишечнике нет. Уже на третий день болезни проявляется устойчивое повышение в крови эозинофилов – гиперэозинофилия.

В сочетании с лихорадкой являет типичную картину для болезни. После 3-х недель можно провести анализ на выявление антигена трихинеллы. Если паразит распознан, важно предупредить эпидемиолога. Желательно провести исследование мяса на трихинеллез (которое употреблялось в пищу).

Лечение трихинеллеза у человека

Если подтвержден диагноз трихинеллез, лечение следует начать незамедлительно. Вывести взрослых червей из органов ЖКТ не составит труда – для этого применяются стандартные противоглистные препараты. Но личинки в капсулах труднодоступны для любых терапевтических веществ.

Когда в организм проникает трихинелла, лечение включает препараты для снятия симптомов:

• противовоспалительные;
• жаропонижающие;
• для защиты печени и других органов.

При сильном поражении мышц больные обездвижены, и чтобы вернуть их в нормальное состояние, проводят сеансы массажа и курсы физиотерапии.

Симптоматическое лечение предполагает прием:

• анальгетиков для устранения мышечных болей;
• сорбентов, противодействующих интоксикации;
• антигистаминных;
• слабительного на раннем периоде;
• антигельминтных препаратов для кишечных форм паразитов (Немозол, Минтезол);
• витаминов.

Профилактика трихинеллеза

Чтобы предотвратить болезнь трихинеллез, человек должен следить за своим питанием и кормлением домашних животных. Нельзя допускать, чтобы свиньи, собаки и кошки ели мясо зараженных грызунов.

Непроверенную пищу рекомендуется исключить из рациона полностью, а мясо, попадающее на стол, подвергать тщательной термической обработке. Личинки паразита погибают при температуре выше 70 градусов и заморозке (ниже -17 градусов при длительном пребывании в холоде – 3 недели).

Как проверить мясо на трихинеллез

Внешне кусок туши, содержащий паразитов, не отличается от нормального, учитывая и то, что концентрация личинок – 200 на 1 г. Экспресс-тест на трихинеллез проводится в лаборатории с использованием микроскопа. Мясо, прошедшее обработку, помечается клеймом.

Регулярно профилактика проводится и в широких масштабах: Роспотребнадзор следит за состоянием продуктов в местах активных продаж (рынки, магазины). Но проследить за качеством добытого мяса или разведенного скота, невозможно.

Трихинеллез – обеззараживание мяса

Нельзя удалить личинки, попавшие в ткани и мышцы. Обнаруженный трихинеллез в мясе становится причиной того, что туша сжигается целиком – рисковать здоровьем людей не принято.

На заводах зараженный продукт не подлежит повторной обработке и не попадает в тушенку. В качестве профилактики – если уверенности в зараженности мяса нет – его необходимо долго варить или жарить, разрезав на небольшие куски.

Как бы ни был опасен трихинеллез, симптомы у человека все равно рано или поздно укажут на развитие заболевания. Нельзя оставлять без внимания проявившиеся признаки недуга.

Важно тщательно следить за употребляемым в пищу мясом, особенно если оно принадлежит убитым диким животным или куплено на стихийно возникшем рынке (то есть не имеет клейма, гарантирующего отсутствие паразитов).

Вопрос-ответ

Как лечится трихинеллез у человека?

Лечение – мебендазол или албендазол, а при тяжелом течении дополнительно назначается преднизолон. Ежегодно во всем мире регистрируется около 10 000 случаев трихинеллеза. В США ежегодно регистрируется около 15 случаев. Помимо Trichinella spiralis трихинеллёз также может быть вызван T.

Как люди заражаются трихинеллезом?

Заражение человека трихинеллезом происходит при употреблении сырого или прошедшего недостаточную термическую обработку мяса диких животных и свиней, которое содержит личинки этого гельминта (шашлык, сало, копчености, сосиски, сырокопченая и вареная колбаса). Это может привести к необратимым процессам в организме.

Как передается трихинеллез от человека к человеку?

От человека к человеку инфекция не передается. Для трихинеллеза характерен алиментарный путь заражения, то есть через поедание зараженного мышечного мяса, не прошедшего достаточную термическую обработку.

Советы

СОВЕТ №1

Избегайте употребления сырого или недостаточно приготовленного мяса, особенно свинины и диких животных. Убедитесь, что мясо прошло термическую обработку при температуре не ниже 63°C, чтобы уничтожить паразитов.

СОВЕТ №2

Проверяйте источники мяса, особенно если вы покупаете его на рынках или у частных продавцов. Предпочитайте мясо от проверенных производителей, которые соблюдают санитарные нормы.

СОВЕТ №3

Регулярно проводите профилактические осмотры и анализы, если вы находитесь в группе риска (например, охотники или работники мясоперерабатывающих предприятий). Это поможет выявить заболевание на ранней стадии.

СОВЕТ №4

При появлении симптомов трихинеллеза, таких как мышечные боли, лихорадка или отеки, немедленно обращайтесь к врачу. Раннее лечение значительно увеличивает шансы на полное выздоровление.